日本神道教神话中司掌食物的女神、据《日本书纪》载。太阳女神天照大神派其弟月神月夜见(另说为风神素戋鸣》去见保食神。月夜见因觉得受保食神慢待而把她杀害。保食神的尸体各部分别生出牲畜、五谷和蚕。
《日本百科辞典》高书全、刘绍周、杨家振 主编,吉林人民出版社,1990年5月第1版
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